خورشت فسنجان
مواد لازم:
خورشت فسنجان
مواد لازم برای 4 نفر
1/گردواسیاب شده که به صورت کاملا خمیری ونرم شده باشد خدودا 200 گرم 2/گوشت چرخ کرده یا مرغ ویا گوشت بو قلمون دل بخواه وسلیفه ای است خدودا 250 گرم 3/پیاز رنده شده متوسط 1 عدد 4/رب انارکه اونیز سلیقه ای است ترش یا شیرین 5رب گوجه فرنگی وزعفران اب شده نیز به مقدار لازم 6/البته در بعضی از نقاط ایران به جای رب انار شیره انگور ویا ابغوره وشکر به عنوان چاشنی این خورشت استفاده میکننولی اصل این خورشت چاشنیش رباناراستطرز تهیه: