طرز تهیه سالاد کلم

ابتدا کلم سفید وبعد کلم قرمز را ریش ریش خوردکرده وبعد ژامبون ها را نگینی خورد همچنین خیار شور ها وهویج پخته شده را نگینی خورد کرده وداخل ظرف کلمها ریخته ذرت ونخود پخته شده را اضافه کرده ومخلوط میکنیم .

سس این سالاد به این طریق است .مایونز وخردل وفلفل سیاه وشکر وکمی آب خیار شور را در ظرفی جدا گانه ترکیب کرده وخوب هم زده وسس را در ظرف سالاد ریخته وحسابی مخلوط میکنیم بعداز کمی استراحت مواد سالاد کلم ما آماده سرو است .

نوش جان